- Hà Nội - HCMC
- khoruou.net@gmail.com
- 086.268.0366
Trải qua hơn một thế kỷ hình thành và phát triển, Tomatin đã khẳng định vị thế là một trong những thương hiệu rượu whisky hàng đầu thế giới, mang đậm tinh hoa văn hóa Scotland.
Tomatin Distillery được thành lập vào năm 1897 tại vùng cao nguyên Scottish Highlands - nơi nổi tiếng với nguồn nước tinh khiết và điều kiện tự nhiên lý tưởng cho quá trình sản xuất whisky. Khởi đầu là một xưởng chưng cất nhỏ, Tomatin nhanh chóng phát triển nhờ vào chất lượng rượu thượng hạng và sự tận tâm trong từng công đoạn sản xuất.
Trong những năm 1950, Tomatin vươn mình trở thành một trong những nhà máy chưng cất whisky lớn nhất Scotland, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng từ thị trường quốc tế. Mặc dù trải qua nhiều thăng trầm của ngành công nghiệp rượu, Tomatin vẫn luôn giữ vững triết lý sản xuất chú trọng vào chất lượng và sự bền vững.
Ngày nay, Tomatin nổi tiếng với những dòng rượu whisky đơn cất (single malt) được ủ trong thùng gỗ sồi cao cấp, mang lại hương vị mượt mà, phong phú và độc đáo. Từng giọt rượu Tomatin là sự kết tinh của truyền thống lâu đời và nghệ thuật chưng cất đỉnh cao.
Không chỉ tập trung vào chất lượng sản phẩm, Tomatin còn tiên phong trong các hoạt động phát triển bền vững, bảo vệ môi trường và cộng đồng địa phương. Quy trình sản xuất được tối ưu hóa để giảm thiểu tác động đến thiên nhiên, đồng thời vẫn đảm bảo những chai whisky mang hương vị tinh khiết, tự nhiên nhất.
Tomatin mang đến nhiều dòng sản phẩm đa dạng như Tomatin Legacy nhẹ nhàng, Tomatin 12 Years Old cân bằng hay Tomatin 18 Years Old đậm đà, phục vụ cho cả những người yêu thích sự nhẹ nhàng lẫn những tín đồ sành rượu. Mỗi dòng rượu là một câu chuyện, một hành trình khám phá văn hóa và nghệ thuật chưng cất whisky Scotland.
Nhà Máy Rượu Tomatin Distillery
- Tomatin Legacy: Rượu không tuyên bố tuổi (NAS), được ủ trong thùng Bourbon và thùng gỗ sồi mới, mang lại hương vị nhẹ nhàng và tươi mới.
- Tomatin 12 năm: Rượu được ủ trong thùng Bourbon và hoàn thiện trong thùng Sherry, tạo nên hương vị cân bằng giữa trái cây và gia vị.
- Tomatin 14 năm: Rượu được hoàn thiện trong thùng rượu vang Port, mang đến hương vị phong phú với sự kết hợp của trái cây đỏ và sô cô la.
- Tomatin 18 năm: Rượu được ủ trong thùng Sherry Oloroso, tạo ra hương vị sâu lắng với ghi chú của trái cây khô và gia vị.
Hình ảnh rượu Tomatin phổ biến hiện nay
- Tomatin 30 năm: Rượu có hương vị phức tạp và tinh tế, phản ánh sự trưởng thành qua ba thập kỷ.
- Tomatin 36 năm: Rượu cao cấp với hương vị độc đáo, dành cho những người sành rượu tìm kiếm trải nghiệm đặc biệt.
- Tomatin Cask Strength: Rượu không lọc lạnh và được đóng chai ở nồng độ thùng, mang lại hương vị mạnh mẽ và nguyên bản.
- Tomatin 1971 44 năm tuổi: Rượu được chưng cất năm 1971 và ủ trong thùng Sherry Oloroso, chỉ có 252 chai được phát hành, là sản phẩm cao cấp và quý hiếm.
- The Antiquary 15 năm: Whisky pha trộn được hoàn thiện trong thùng rượu vang đỏ Bordeaux, mang lại hương vị phong phú với ghi chú của trái cây đỏ và vani.
- The Antiquary 21 năm: Whisky pha trộn với hương thơm của cỏ khô, mocha và vị mận, dâu tây cùng sô cô la đen trên vòm miệng.
- The Antiquary 30 năm: Whisky pha trộn cao cấp với hương trái cây nhiệt đới và thịt xông khói, cùng vị sáp ong và mật ong.
Lưu ý rằng danh sách trên có thể chưa bao gồm tất cả các sản phẩm của rượu Tomatin, đặc biệt là các phiên bản giới hạn hoặc sản phẩm dành riêng cho thị trường cụ thể.