Rượu Kamiki Sakura – Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Giữa Whisky và Hương Hoa Anh Đào Nhật Bản

Kamiki Sakura là một dòng whisky độc đáo đến từ Nhật Bản, nổi bật với hương vị tinh tế của gỗ tuyết tùng và hoa anh đào (sakura). Đây là một trong những phiên bản đặc biệt của thương hiệu Kamiki Whisky, nổi tiếng với việc sử dụng thùng gỗ tuyết tùng Yoshino để hoàn thiện rượu, mang lại sự khác biệt so với các loại whisky thông thường.

1. Giới thiệu về Kamiki Whisky

Kamiki Whisky là một thương hiệu Nhật Bản có triết lý kết hợp truyền thống chưng cất whisky phương Tây với những yếu tố đặc trưng của Nhật Bản. Điều đặc biệt của Kamiki chính là quá trình ủ rượu trong thùng gỗ tuyết tùng Yoshino – một loại gỗ thường được sử dụng trong các ngôi đền cổ ở Nara, Nhật Bản.

Thương hiệu Kamiki lấy cảm hứng từ vùng Nara – cố đô của Nhật Bản, nơi có những ngôi đền lâu đời và nền văn hóa truyền thống đặc sắc. Whisky của Kamiki không chỉ có hương vị mượt mà mà còn mang đến sự kết nối với thiên nhiên và văn hóa Nhật Bản.

2. Kamiki Sakura – Phiên bản whisky đặc biệt

Dung tích  500ml

Nồng độ : 48%

a. Quá trình sản xuất độc đáo

Kamiki Sakura là phiên bản whisky giới hạn, được hoàn thiện trong thùng gỗ tuyết tùng Yoshino và thùng gỗ hoa anh đào (sakura). Việc sử dụng thùng gỗ sakura giúp rượu có thêm hương thơm nhẹ nhàng, ngọt ngào của hoa anh đào, làm tăng thêm sự phức hợp trong hương vị.

b. Đặc điểm hương vị

• Màu sắc: Màu vàng hổ phách đẹp mắt, phản chiếu ánh sáng một cách tinh tế.

• Hương thơm: Ngay khi mở nắp chai, bạn sẽ cảm nhận được hương gỗ tuyết tùng đặc trưng, hòa quyện với mùi hương hoa anh đào dịu nhẹ, kèm theo chút mật ong và hạnh nhân.

• Hương vị: Khi nhấp thử, rượu mang đến sự cân bằng hoàn hảo giữa vị ngọt của caramel, vani, và vị chát nhẹ của gỗ. Hương sakura tạo ra cảm giác tươi mới, thanh thoát, trong khi hậu vị mang chút cay nồng nhẹ nhàng của quế và tiêu đen.

• Hậu vị: Dài, mượt mà, để lại cảm giác ấm áp và dư vị tinh tế của hoa anh đào.

•  

3. Cách thưởng thức Kamiki Sakura

a. Uống nguyên chất (Neat)

Cách tốt nhất để cảm nhận toàn bộ hương vị độc đáo của Kamiki Sakura là uống nguyên chất, ở nhiệt độ phòng. Điều này giúp bạn cảm nhận rõ ràng từng lớp hương và hậu vị của rượu.

b. Thêm đá (On the Rocks)

Thêm một viên đá lớn giúp rượu mát hơn và làm dịu vị cay nồng, đồng thời giải phóng hương thơm gỗ sakura một cách từ từ.

c. Pha cocktail

Kamiki Sakura cũng có thể được dùng để pha chế cocktail, đặc biệt là những công thức có hương vị nhẹ nhàng như Old Fashioned hoặc Highball (pha với soda).