- Hà Nội - HCMC
- khoruou.net@gmail.com
- 086.268.0366
Rượu Brora, một trong những thương hiệu rượu Scotch whisky danh tiếng nhất thế giới, đã trải qua một hành trình phát triển đầy ấn tượng, từ những ngày đầu thành lập cho đến khi vươn lên trở thành biểu tượng của sự tinh túy trong ngành sản xuất whisky.
Brora được ra đời vào năm 1819 tại vùng cao nguyên Scotland, nơi nổi tiếng với khí hậu lạnh và địa hình đồi núi. Đây là nơi mà những hạt ngũ cốc được trồng, có chất lượng đặc biệt nhờ vào đất đai màu mỡ và thời tiết đặc trưng. Ban đầu, nhà máy chưng cất Brora chỉ là một cơ sở nhỏ, nhưng với đam mê và cam kết với chất lượng, thương hiệu đã nhanh chóng tạo được dấu ấn trong lòng những tín đồ của whisky.
Trong suốt những năm đầu, Brora đã sản xuất ra những loại whisky êm ái, hương vị phong phú, đặc biệt là loại whisky mạch nha đơn (single malt), kết hợp với phong cách truyền thống của Scotland. Mỗi giọt rượu Brora đều chứa đựng sự tinh túy từ những hạt lúa mạch chọn lọc và phương pháp chưng cất tỉ mỉ.
Vào những năm 1960, Brora thực sự khẳng định vị thế của mình trên thị trường quốc tế. Đây là giai đoạn mà thương hiệu này bắt đầu được biết đến rộng rãi, không chỉ ở Anh Quốc mà còn lan rộng ra khắp thế giới. Trong suốt thập kỷ này, Brora tiếp tục cải tiến công nghệ chưng cất và công thức chế biến, mang lại những chai rượu với hương vị đặc trưng và sự cân bằng hoàn hảo giữa mùi khói, gỗ sồi và gia vị.
Điều này giúp Brora trở thành một cái tên được yêu thích không chỉ trong cộng đồng những người yêu whisky mà còn trong giới sưu tầm rượu. Những chai whisky Brora được xếp vào hàng hiếm, có giá trị cao trên thị trường, trở thành lựa chọn của những người sành sỏi về whisky.
Mặc dù đã đạt được nhiều thành công, vào những năm 1980, Brora buộc phải đóng cửa nhà máy chưng cất do biến động trong ngành công nghiệp whisky. Tuy nhiên, những dòng rượu Brora đã sản xuất trước đó tiếp tục giữ được giá trị và không ngừng gia tăng sự hấp dẫn đối với những người đam mê whisky cổ điển.
Vào năm 2001, Brora được tái sinh dưới sự quản lý của Diageo, một trong những tập đoàn lớn nhất trong ngành sản xuất đồ uống. Với sự đổi mới trong công nghệ và cách thức sản xuất, Brora trở lại với những chai whisky mạch nha đơn đậm đà, sang trọng và quyến rũ hơn bao giờ hết. Các chai rượu Brora hiện nay là sự kết hợp hoàn hảo giữa truyền thống và sự sáng tạo, mang đến những trải nghiệm khác biệt cho người thưởng thức.
Ngày nay, Brora là một trong những thương hiệu rượu nổi bật nhất trong ngành whisky thế giới. Với hương vị độc đáo và quá trình chưng cất kỳ công, Brora đã trở thành lựa chọn hàng đầu cho những ai tìm kiếm một sản phẩm rượu thượng hạng, mang đậm bản sắc Scotland.
Các sản phẩm của Brora luôn được chế tác bằng tay với sự tỉ mỉ, từ việc lựa chọn nguyên liệu đến quy trình ủ rượu trong thùng gỗ sồi lâu năm. Tất cả những yếu tố này góp phần tạo nên hương vị đặc trưng của Brora: một sự hòa quyện tuyệt vời giữa khói, mật ong, trái cây khô và các gia vị nồng ấm, khiến mỗi ngụm rượu trở thành một cuộc phiêu lưu đầy thú vị.
Với những tín đồ sưu tầm rượu, Brora không chỉ là một thương hiệu, mà còn là một biểu tượng của sự quý phái và đẳng cấp. Mỗi chai rượu Brora chính là một tác phẩm nghệ thuật, là minh chứng cho sự tinh hoa của nghề làm whisky Scotland.
Brora 1981 - 40 năm
Được chưng cất năm 1981 và đóng chai năm 2021, sản phẩm này là một phần của bộ sưu tập Prima & Ultima Collection III. Rượu có độ tuổi 40 năm, nồng độ 44,1%, và dung tích 700ml.
Brora 1980 - 40 năm
Chưng cất năm 1980 và đóng chai năm 2021, sản phẩm này là một phần của bộ sưu tập Prima & Ultima Collection II. Rượu có độ tuổi 40 năm, nồng độ 49,4%, và dung tích 700ml.
Brora 44 năm - Untold Depths
Chưng cất năm 1977 và ủ trong 44 năm tại nhà kho số 1, sản phẩm này kỷ niệm "thời đại than bùn" từ năm 1969-1981. Rượu có nồng độ 44% và dung tích 700ml.
Brora Triptych Set (1972, 1977, 1982)
Bộ sưu tập gồm ba chai rượu chưng cất vào các năm 1972, 1977 và 1982, phát hành năm 2021 để đánh dấu sự kiện mở cửa lại của nhà máy chưng cất Brora. Mỗi chai có dung tích 500ml và nồng độ 47%.
Brora Iris - 50 năm
Chai rượu mạch nha đơn cất 50 năm tuổi mang tên Iris, được Brora tặng cho cuộc đấu giá Distillers One of One.
Lưu ý rằng các sản phẩm trên thường có số lượng giới hạn và có thể không còn hàng
Thương hiệu Brora không chỉ là câu chuyện về một sản phẩm rượu, mà là câu chuyện về sự kiên trì, sáng tạo và tinh thần không ngừng đổi mới. Từ những ngày đầu lập nghiệp cho đến khi trở thành một tên tuổi lớn trong ngành, Brora đã chứng minh rằng chất lượng, truyền thống và sự đam mê là những yếu tố cốt lõi giúp tạo nên sự thành công lâu dài. Hãy trải nghiệm và cảm nhận sự khác biệt của Brora – một biểu tượng của sự tinh túy trong thế giới whisky.