Nikka Yoichi 10 Years – Tuyệt tác whisky Nhật Bản từ xứ sở Hokkaido

Giới thiệu về rượu Nikka Yoichi 10 năm

Dung tích : 700ml

Nồng độ : 48% 

Nếu bạn là người yêu thích whisky Nhật Bản, chắc chắn không thể bỏ qua Nikka Yoichi 10 Years – một kiệt tác đến từ nhà sản xuất rượu danh tiếng Nikka Whisky Distilling Co.. Được ủ tối thiểu 10 năm tại nhà máy chưng cất Yoichi trên đảo Hokkaido, dòng whisky này mang đậm phong cách truyền thống, mạnh mẽ và tinh tế.

Với sự kết hợp giữa phương pháp chưng cất lửa than cổ điển và môi trường khí hậu biển độc đáo, Nikka Yoichi 10 Years mang đến hương vị khói nhẹ, hòa quyện cùng vị ngọt của gỗ sồi, trái cây chín và chút cay nồng tinh tế. Đây là lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm kiếm một chai whisky có chiều sâu và cá tính mạnh mẽ.

Lịch sử và quy trình sản xuất

Di sản từ bậc thầy whisky Masataka Taketsuru

Nikka Yoichi 10 Years là sản phẩm từ Yoichi Distillery, nhà máy chưng cất đầu tiên do Masataka Taketsuru – cha đẻ của whisky Nhật Bản – sáng lập vào năm 1934. Ông đã chọn vùng Yoichi, Hokkaido vì khí hậu lạnh giá và điều kiện tự nhiên tương đồng với Scotland, giúp tạo nên những dòng whisky mạnh mẽ, đậm chất cổ điển.

Chưng cất bằng lửa than trực tiếp – Phương pháp truyền thống

Một trong những điểm đặc biệt của Nikka Yoichi 10 Years là quá trình chưng cất bằng lửa than trực tiếp, giống như cách làm whisky Scotland thế kỷ 19. Phương pháp này giúp tạo ra hương vị đậm đà, có chiều sâu và mang chút khói đặc trưng.

Ủ rượu trong thùng gỗ sồi

Whisky được ủ tối thiểu 10 năm trong các thùng gỗ sồi Sherry và Bourbon, mang đến hương vị phong phú, hòa quyện giữa vị ngọt của mật ong, caramel với chút cay nhẹ của gia vị.